2017年12月12日 星期二

1061212園藝社青蒜炒蛋


12月8日午休和園藝社的孩子們搬好綠化的植物後,看到大家一起種植的大蒜,葉片變黃,已經有老化的跡象,緊急讓孩子們收成。
用手盡量靠近土面,輕輕將大蒜拔起來。
這時大蒜的莖尚無膨大長出鱗莖,是菜市場上賣的青蒜。
因種植的不是很好,小小細細的葉柄(白色部分)和長長的葉片(綠色部分),適合來炒蛋。











12月12日午餐時間,指導孩子們炒一炒,幫他們加菜。算是園藝社的福利。

 切菜
 先煎蛋

 把蛋先盛出
 炒青蒜的葉柄
 加入綠色葉片


 再將蛋放入,拌一拌
 開動了!加菜成功!全都吃光。







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